Teflon sau Antiaderență Naturală? Adevărul pe care trebuie să-l știi joi, 21 august 2025
Antiaderența naturală este adesea confundată cu teflonul, însă realitatea este diferită. Teflonul oferă antiaderență absolută, fără ulei și fără condiții, dar implică posibile riscuri pentru sănătate și o durată de viață mai scurtă. În schimb, vasele cu antiaderență naturală – precum fonta, oțelul carbon sau ceramica – funcționează pe baza unui strat creat prin asezonare și utilizare corectă. Acestea necesită o minimă atenție și uneori un strop de ulei, dar oferă siguranță, durabilitate și o experiență culinară autentică. Alegerea între teflon și materiale naturale nu este doar o chestiune de comoditate, ci una de stil de viață. Dacă îți dorești o bucătărie sănătoasă și conștientă, vasele naturale sunt alternativa care aduce beneficii pe termen lung.
